Kategoria: Jedzenie

5 lutego 2018 Wyłącz

Regionalne produkty spożywcze

przez Jarek

Przemysł spożywczy rozwija się wraz z oczekiwaniami rynku. Współcześnie zwracamy bardzo dużą uwagę na jakość produktów. Wybieramy żywność ekologiczną, ale…

31 sierpnia 2017 Wyłącz

Kulinarny symbol Japonii – sushi

przez Jarek

Sushi uchodzi za jeden z głównych towarów eksportowych Japonii. Obecnie, możemy spotkać ten produkt w zasadzie w większości miast. Powstają…

29 sierpnia 2017 Wyłącz

Kuchnia syczuańska

przez Jarek

Jedna z ośmiu regionalnych kuchni chińskich – kuchnia syczuańska to rarytas dla osób, uwielbiających bardzo pikantne potrawy. Podstawą dań jest…

18 sierpnia 2017 Wyłącz

Sekret wasabi

przez Jarek

Nieodłącznym elementem sushi jest sos wasabi. Bardzo ostry, piekący, z odczuwalną nutką goryczy, niekoniecznie będzie lubiany przez tzw. osoby o…

16 sierpnia 2017 Wyłącz

Kuchnia wietnamska

przez Jarek

Wietnam to państwo, którego kultura i historia zauważalne są w przyrządzanych tu potrawach, a nawet w całej kuchni. Położenie geograficzne…

8 sierpnia 2017 Wyłącz

Rodzaje japońskich dań

przez Jarek

Niezwykle bogata historia kuchni japońskiej sprawiła, że serwowane potrawy zostały podzielone według szczególnych kryteriów. Jeśli chodzi o podział ze względu…