Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Rzodkiewka - nowalijkowa królowa
Gastronomia, artykuły spożywcze

Rzodkiewka - nowalijkowa królowa

Wraz z nadejściem wiosny rozpoczął się sezon na nowalijki. Ich niezaprzeczalną królową jest różowa rzodkiewka, którą możemy spożywać na wiele sposobów. Warto wykorzystać moment, gdy jest powszechnie dostępna w sklepach. Zawiera bowiem mnóstwo substancji odżywczych potrzebnych naszemu organizmowi. J

Sałatka z granatem
Gastronomia, artykuły spożywcze

Sałatka z granatem

Sałatki to ulubione dania osób będących na diecie. Dostarczają witamin a odpowiednio skomponowane pozwalają się nasycić. Aby się nie znudziły, warto zadbać o odpowiednie dodatki, dressingi i dekorację. Ta sałatka do dosłownie bomba witaminowa i smakowa! SKŁADNIKI: sałata lodowa, garść bazylii w liś

Sekret wasabi
Gastronomia, artykuły spożywcze

Sekret wasabi

Nieodłącznym elementem sushi jest sos wasabi. Bardzo ostry, piekący, z odczuwalną nutką goryczy, niekoniecznie będzie lubiany przez tzw. osoby o łagodnym podniebieniu. Niemniej jednak, jest on niezwykle popularny i stosować można go do wielu różnych potraw. Wytwarzany jest z rośliny należącej do ro

Wegetariańska Wielkanoc
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wegetariańska Wielkanoc

Większość z nas nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych – czy także bożonarodzeniowych – bez potraw mięsnych. Pomimo tego Wielkanocne menu przygotowane w sposób wegetariański może być równie smaczne, a na pewno o wiele zdrowsze. Czym więc zastąpić mięso w tradycyjnych potrawach? Smak mięsa w diecie

Wegetariańskie Boże Narodzenie
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wegetariańskie Boże Narodzenie

Większość z nas nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez tradycyjnych świątecznych potraw, w których skład bardzo często wchodzi mięso bądź ryby. Co w tym okresie mają więc zrobić wegetarianie z założenia nie jedzący tego typu produktów? Oto kilka pomysłów na wegetariańskie świąteczne dania. Dobrym

Świąteczne dania z wieprzowiny
Gastronomia, artykuły spożywcze

Świąteczne dania z wieprzowiny

Dania z wieprzowiny nieodłącznie związane są z tradycyjną kuchnią polską. Nic więc dziwnego, że często w świątecznym wydaniu serwuje się ją także na Boże Narodzenie. W jaki sposób możemy przyrządzić wieprzowinę w bardziej wykwintny sposób, aby pasowała ona do wigilijnej wieczerzy? Bardzo popularnym

Rozwój przemysłu spożywczego zależy od wyborów konsumentów
Gastronomia, artykuły spożywcze

Rozwój przemysłu spożywczego zależy od wyborów konsumentów

Rozwój przemysłu spożywczego w głównej mierze zależy od naszych wyborów. Masowi producenci żywności zdecydują się na produkcję takich produktów, na które jest popyt. A popyt ten uzależniony jest od wielu czynników, między innymi od naszej wiedzy na temat szkodliwości i wpływie na zdrowie pewnych s